De eerste vraag die DiesCuisine catering stelt aan een opdrachtgever is: ”Wat vind je lekker?” De samenstelling van het menu of de keuze voor de hapjes of taarten begint bij de smaak van de opdrachtgever. Wil je verrast worden door iets bijzonders? Of juist liever vertrouwde smaken? Pittig, of juist niet? Licht, of juist Bourgondisch? Iets extra’s voor de kinderen? Komen er gasten die glutenvrij, lactosevrij, suikervrij, zoutarm, etc eten? Vegan? Het kan allemaal.